Салат «Коралловый риф»

Приготовление этого блюда требует заготовление этих составляющих:

капуста цветная - 200 г
помидор - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
огурец - 1 1/2 шт.
листья зеленого салата - 2 шт.
сметана - 2 ст. ложки
соль по вкусу

Рецепт кулинарного чуда требует:

Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, охладите. Помидор, яблоко и 1 огурец нарежьте мелкими кубиками, соедините с нарезанными листьями салата. Приготовленный салат посолите, заправьте сметаной, перемешайте, сверху уложите цветную капусту. Из половинки огурца вырежьте краба и оформите им салат.