Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Креветки жареные с чесночком.

Рецептом “Креветки жареные с чесночком.” поделилась с нами: OōpŠ ﻺ
Добавлено: 04 апреля 2008 года.
Просмотрено 87 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 5 человека.

Другие рецепты от OōpŠ ﻺ: Креветки жареные с чесночком. Сельдь с гарниром

 

Креветки жареные с чесночком.

Оцените рецепт: Креветки жареные с чесночком.
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Говядина с ананасами
Рулет из индейки с овощной начинкой
Креветки жареные с чесночком. Креветки жареные с чесночком. Креветки жареные с чесночком.
Всем здравствуйте. Несмотря на то, что подобные рецепты уже были в доке, все же решил побаловать себя и супругу и заодно поделиться им.
Итак, нам понадобится:Креветки жареные с чесночком.

-креветки (я брал замороженные "королевские");
-один апельсин;
-лимон;
-пару зубчиков чеснока;
-соль;
-масло растительное;
-и конечно вино (сухое);
-листья салата.Креветки жареные с чесночком.
Заливаем креветки водой (можно не размораживая) и ставим отваривать, как закипят- 3-5 минут.Креветки жареные с чесночком.
Даем остыть и чистим оставляя чешуйку у самого хвостика (чтобы было удобней брать для тех кто любит их есть руками).Креветки жареные с чесночком.
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем порезанный вдоль чеснок.Креветки жареные с чесночком.
Как только чеснок подрумянился и придал аромат маслу- удаляем его со сковороды и начинаем обжаривать креветки.Креветки жареные с чесночком.
Затем добавляем сок половинки лимона и целого апельсина.Креветки жареные с чесночком.
Через пару минут немного вина и чуть соли и ждем пока жидкость выпарится ( я готовил на большом огне, главное не оставлять сковороду без присмотра- всего-то надо 10-15 минут).Креветки жареные с чесночком.
Вот такими подрумяниными они выглядят в конце готовки. Осталось положить на тарелку листья салата, выложить креветки, добавить ломтики лимона и кому нравиться,- соус.
Что приятно- приготовление занимает около получаса.
Креветки жареные с чесночком.
Приятного аппетита!
Да, совсем забыл- не забудьте оставшееся вино разлить по бокалам.:))) креветки, чеснок, апельсин
Оцените рецепт: Креветки жареные с чесночком.
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Спаржа по-китайски
Перья с миндальным соусом
 

Обсуждение рецепта “Креветки жареные с чесночком.”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином