Салат с шампиньонов

Салат с шампиньонов Всем приветик!
Вот рецептик салатика, быстро и вкусно.


Нам понадобится:

2 морковки (небольшие)
2 средних луковицы
150 граммов шампиньонов сырые
150 граммов сыра
соленый арахис
майонез

Приготовление:
Варим морковку.

Режем лук и сразу пасеруем.


Пока варится морковь и жарится лук, нарезаем грибы

Тоже не много поджарим, чтобы они пустили сок и свой чудный аромат

Вареную морковку охлаждаем, чистим, нарезаем соломкой и выкладываем на дно тарелки

смазываем майонезом и сверху кладём грибы

снова майонез и тогда лук

орешки пошли

майонез и наконец сыр


ну сам он конечно не плохо, но под жареную картошечку да под ПИВКО... ммммм...
самое оно...

приятного вам апетита!

грибы, салат, кулинария