Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Закуски холодные разные > «Синьор помидор»

Рецептом “«Синьор помидор»” поделилась с нами: СМИРНОВА(САПРОНОВА)
Добавлено: 17 февраля 2011 года.
Просмотрено 129 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от СМИРНОВА(САПРОНОВА): «Синьор помидор»

 

«Синьор помидор»

Оцените рецепт: «Синьор помидор»
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Заливное из лосося
Холодец из свиной рульки
«Синьор помидор»

Выполение «Синьор помидор» требует приготовить эти части:

помидоры - 4 шт.
грибы - 300 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
масло сливочное - 60 г
перец сладкий красный - 2 шт.
перец душистый горошком - 8 шт.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа

Cостав и приоготовление :

У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть. Грибы сварить, охладить и вместе со сладким перцем пропустить через мясорубку. Добавить сыр, масло, мякоть помидоров, соль, молотый перец и взбить массу. Приготовленным паштетом наполнить каждый помидор так, чтобы масса возвышалась над помидором (это «голова»). «Носы» сделать из половинок оливок, зеленого горошка или мелких помидоров, «усы» — из веточек укропа, «глаза» — из горошин душистого перца. «Синьоров» расставить на блюде, надеть на них «шляпы» из срезанных верхушек помидоров, оформить зеленью.
Оцените рецепт: «Синьор помидор»
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Закуска из яиц с сельдью
Рулет из курицы или индейки
 

Обсуждение рецепта “«Синьор помидор»”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином