Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Омлет с артишоками

Рецептом “Омлет с артишоками” поделилась с нами: Шевченко
Добавлено: 31 января 2011 года.
Просмотрено 32 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 2 человека.

Другие рецепты от Шевченко: Самса Омлет с артишоками

 

Омлет с артишоками

Оцените рецепт: Омлет с артишоками
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Лазанья с цыпленком
Кабачки «по-русски»
Омлет с артишоками

Приготовление Омлет с артишоками требует подготовить следущие составляющие:

яйца - 8 шт.
артишоки - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
сыр тертый - 70 гр.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
сливки густые - 3 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 10 гр.
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу

Cостав и приоготовление :

Артишоки разрежьте на 4 части, бланшируйте. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Яйца взбейте, добавьте 60 г сыра, петрушку, сливки, соль и перец. Положите обжаренный лук, артишоки и нарезанный кубиками картофель. Полученную смесь выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом и запеките до готовности в умеренно нагретой духовке. Посыпьте омлет зеленым луком, оставшимся сыром и подавайте с зеленым салатом.
Оцените рецепт: Омлет с артишоками
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Картошка с грибами
Говядина с папайей
 

Обсуждение рецепта “Омлет с артишоками”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином