Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Рыба с кабачками и цветной капустой

Рецептом “Рыба с кабачками и цветной капустой” поделилась с нами: Ворошилина
Добавлено: 04 апреля 2009 года.
Просмотрено 75 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 6 человека.

Другие рецепты от Ворошилина: Рыба с кабачками и цветной капустой

 

Рыба с кабачками и цветной капустой

Оцените рецепт: Рыба с кабачками и цветной капустой
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Фондю с сырными шариками
Филе сибасса (Sea Bass)
Рыба с кабачками и цветной капустой Рыба с кабачками и цветной капустой
Продукты: рыба, лимон, сыр, кабачок, цветная капуста, базилик, подсолнечное масло и 30 минут. :)
Ничего в холодильнике бутербродного не было, а есть хотелось... вот и захотела приготовить покушать :)
Залезла в холодильник, там был кабачок. решила его пожарить. Потом вспомнила, что где-то есть лежит размороженная рыба (где-то в холодильнике).
Порезала кабачок кубиками примерно 1х1х1 см и с подсолнечным маслом закинула на сковородку обжаривать. На противень положила рыбу (у меня была сама обычная, которую замороженной продают), смазали лимоном и положила кусочки сыра и засунула в разогретую нежаркую духовку (ок 180 градусов).
К этому времени кабачки ужарились и я вспомнила, что в морозилке есть еще цветная капуста. Не размораживая ее, высыпала немного в сковородку к кабачку и накрыла все это дело крышкой. Минут 15 это все тушилось на небольшом огне, затем посыпала получившуюся еду сушеным базиликом (просто никакую зелень больше вообще не ем), перемешала и оставила еще минут на 10. К тому времени выключила и рыбу.
Все это выложила, как на рисунке и быстро съела :) Мне понравилось. А поскольку серьезно ничего готовить не хотелось, то и фотографировать и выкладывать сюда я и не подумала :) Только результат. Не судите строго... Это мой дебют на сайте ;) овощи, рыба
Оцените рецепт: Рыба с кабачками и цветной капустой
 

Обсуждение рецепта “Рыба с кабачками и цветной капустой”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином