Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Баклажаны с грибами в сметане

Рецептом “Баклажаны с грибами в сметане” поделилась с нами: ~несбывшееся_ЧУДО~
Добавлено: 12 июля 2010 года.
Просмотрено 37 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 10 человека.

Другие рецепты от ~несбывшееся_ЧУДО~: Баклажаны с грибами в сметане

 

Баклажаны с грибами в сметане

Оцените рецепт: Баклажаны с грибами в сметане
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Свининка запеченая в духовке
Картофель «Дорогому гостю»
Баклажаны с грибами в сметане

Выполение этого чуда требует покупку следущих составляющих:

баклажаны - 2-3 шт.
грибы - 200 г
репчатый лук - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
сметана - 2/3 стакана
сыр твердый тертый - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Cостав и приоготовление :

Баклажаны, очистив от кожицы, нарежьте кубиками и посолите. Через 30 минут промойте и обсушите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла, добавьте баклажаны и жарьте все вместе еще 10–15 минут. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на оставшемся масле. Баклажаны, лук и грибы выложите в жаровню, залейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте 30–35 минут при 200 °С. При подаче оформите зеленью.
Оцените рецепт: Баклажаны с грибами в сметане
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Говядина по-бургундски
Брюссельская капуста с фруктами (2)
 

Обсуждение рецепта “Баклажаны с грибами в сметане”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином