Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Свиные отбивные с капустой

Рецептом “Свиные отбивные с капустой” поделилась с нами: Taylor
Добавлено: 18 марта 2011 года.
Просмотрено 35 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Taylor: Жасминовый рис с креветками и ананасом Свиные отбивные с капустой

 

Свиные отбивные с капустой

Оцените рецепт: Свиные отбивные с капустой
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Отбивные котлеты с чесноком
Лежни картофельные
Свиные отбивные с капустой

Выполение этого блюда обязывает приготовить эти части:

отбивные из свинины - 4 шт.
бекон - 4 ломтика
чеснок - 1 зубчик
капуста квашеная - 500 г
ягоды можжевельника - 1 ч. ложка
перец черный горошком - 1 ч. ложка
бульон куриный - 200 г
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сахар - 1 щепотка
перец черный молотый

Создание этого блюда потребует:

1. Бекон нарежьте кусочками и слегка подрумяньте на сковороде, затем переложите в форму. 2. Отбивные запанируйте в смеси муки с солью и перцем, обжарьте до образования румяной корочки. 3. Чеснок измельчите и слегка обжарьте. Добавьте квашеную капусту, можжевельник, перец горошком, немного сахара. 4. Переложите в жаропрочную форму капусту, перемешайте с беконом. Сверху положите отбивные, полейте куриным бульоном, поставьте в духовку, доведите до готовности. 5. Подавайте, оформив зеленью.
Оцените рецепт: Свиные отбивные с капустой
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Шпикачки с луком
Карбонад из говядины
 

Обсуждение рецепта “Свиные отбивные с капустой”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином