Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Супы разные > Средиземноморский рыбный суп

Рецептом “Средиземноморский рыбный суп” поделилась с нами: Бугаева
Добавлено: 02 ноября 2010 года.
Просмотрено 27 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 9 человека.

Другие рецепты от Бугаева: Наливка из рябины Пирожные слоенные с марципаном Средиземноморский рыбный суп

 

Средиземноморский рыбный суп

Оцените рецепт: Средиземноморский рыбный суп
Другие рецепты из категории Супы разные
Суп с морскими гребешками
Щи зеленые с крапивой
Средиземноморский рыбный суп

Приготовление этого блюда обязывает приготовление ингридиентов:

филе лосося или семги - 200 г
филе скумбрии - 200 г
помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ст. ложка
бульон рыбный - 3 стакана
отвар овощной - 2 стакана
перец белый молотый
соль йодированная

Приготовление кулинарного чуда :

Баклажан нарежьте кружочками, лук, чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте дольками, филе скумбрии и лосося — кусочками. Припустите овощи с добавлением оливкового масла. Добавьте рыбный бульон и овощной отвар, рыбу, специи. Варите 10 минут на среднем огне до готовности рыбы. При подаче суп разлейте по тарелкам и оформите ломтиками лимона.
Оцените рецепт: Средиземноморский рыбный суп
Другие рецепты из категории Супы разные
Солянка
Суп картофельный с плавленым сыром
 

Обсуждение рецепта “Средиземноморский рыбный суп”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином