Салат «Нежность» (5)

Приготовление обязывает покупку следущих ингридиентов:

сыр твердый - 200 г
морковь - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
курага - 200 г
чернослив без косточек - 200 г
сметана - 250 г

Состав рецепта этого блюда потребует:

Сухофрукты залейте кипящей водой по отдельности, оставьте на 10 минут, затем воду слейте. Подготовленные сухофрукты нашинкуйте соломкой. Морковь и яблоки, очищенные от кожицы, натрите на мелкой терке, сыр — на крупной терке. В салатник уложите сыр, затем чернослив, яблоки, морковь и курагу. Каждый слой слегка смажьте сметаной, оставшейся сметаной полейте салат. Перед подачей выдержите салат не менее часа.