Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Огурцы очищенные маринованные

Рецептом “Огурцы очищенные маринованные” поделилась с нами: Мартюкова
Добавлено: 02 октября 2010 года.
Просмотрено 107 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Мартюкова: Полное сконство Салат из квашеной капусты с орехами Огурцы очищенные маринованные

 

Огурцы очищенные маринованные

Оцените рецепт: Огурцы очищенные маринованные
Другие рецепты из категории Консервирование
Огурцы маринованные
Огурцы в огурцах
Огурцы очищенные маринованные

Приготовление этого блюда обязывает эти ингридиенты:

огурцы - 2 кг
лук репчатый - 2 головки
зелень укропа - 1 пучок
корень хрена - 1/2 шт.
Для маринада:
вода - 700 г
уксус 5% - 2 1/2 стакана
сахар - 25 г
соль - 20 г

Состав рецепта этого кулинарного чуда:

1. Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, снимите с огня, влейте уксус. 2. Плоды, очистив от кожицы и семян, нарежьте вдоль, разложите в банки и пересыпьте зеленью укропа, колечками репчатого лука, нарезанным кусочками хреном. Добавьте в каждую банку 1/2 чайной ложки кориандра, столько же зерен горчицы, 1 лавровый лист, 2 горошка душистого перца и 1–2 бутона гвоздики. Залейте горячим маринадом, прикройте жестяными крышками и пастеризуйте: пол-литровые банки – 15 минут литровые – 20 минут 3. Банки закатайте и, перевернув вверх дном, охладите.
Оцените рецепт: Огурцы очищенные маринованные
Другие рецепты из категории Консервирование
Огурцы, консервированные с овощами
Клубника в сиропе (2)
 

Обсуждение рецепта “Огурцы очищенные маринованные”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином