Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Огурцы в щавелевой заливке

Рецептом “Огурцы в щавелевой заливке” поделилась с нами: Шусторович
Добавлено: 09 января 2011 года.
Просмотрено 31 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 12 человека.

Другие рецепты от Шусторович: Омлет с зеленью Суп морковно-апельсиновый Огурцы в щавелевой заливке

 

Огурцы в щавелевой заливке

Оцените рецепт: Огурцы в щавелевой заливке
Другие рецепты из категории Консервирование
Кабачки соленые по-молдавски
Малина в собственном соку
Огурцы в щавелевой заливке

Приготовление обязывает подготовить следущие части:

огурцы - 600 г
щавель - 100 г
вода - 150 г
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка

Рецепт блюда потребует:

1. Переросшие огурцы очистите от кожицы, разрежьте вдоль на 4 части, удалите семена, затем нарежьте небольшими кусочками. Огурцы уложите в банки. 2. Для щавелевой заливки кастрюлю до половины наполните водой и положите столько щавеля, чтобы его объем составлял 2/3 объема кастрюли, варите 2 минуты. Щавель вместе с жидкостью измельчите блендером или пропустите через мясорубку. Полученную массу переложите в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. 3. Огурцы залейте кипящей заливкой, накройте крышкой стерилизуйте. Банки закатайте, заверните в одеяло и оставьте, чтобы они остыли.
Оцените рецепт: Огурцы в щавелевой заливке
Другие рецепты из категории Консервирование
Смоква из груш на меду
Баклажаны жареные консервированные
 

Обсуждение рецепта “Огурцы в щавелевой заливке”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином