Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Салат «Лето» (3)

Рецептом “Салат «Лето» (3)” поделилась с нами: Pieceofiron
Добавлено: 25 ноября 2010 года.
Просмотрено 56 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 7 человека.

Другие рецепты от Pieceofiron: Суп гороховый с алычой Салат «Лето» (3) Пирожки с черносливом и миндалем

 

Салат «Лето» (3)

Оцените рецепт: Салат «Лето» (3)
Другие рецепты из категории Консервирование
Огурцы маринованные «Ассорти»
Ассорти в яблочном уксусе (2)
Салат «Лето» (3)

Создание этого чуда обязывает заготовление следущих ингридиентов:

огурцы - 700-800 г
помидоры - 5-6 шт.
сладкий перец - 2-3 шт.
лук репчатый - 2-3 головки
капуста белокочанная - 1/2 кочана
чеснок - 4-5 зубчиков
корень хрена и петрушки - по 1 шт.
укроп - несколько веточек
Для заливки:
вода - 1,5 л
сахар - 4 ст. ложки
соль - 2 ст. ложки
уксус 9% - 1/2 стакана

Состав рецепта этого блюда требует:

1. В банки положите нарезанные огурцы, помидоры (желательно бурые), нашинкованный лук, зубчики чеснока. Добавьте нарезанные кусочками петрушку, сельдерей, корень хрена; веточки укропа, очищенный от семян сладкий перец, и крупно нарезанную белокочанную капусту (ею заполняют оставшееся пространство в банках). 2. Для заливки все указанные ингредиенты (кроме уксуса) соедините, доведите до кипения, затем добавьте уксус. 3. Залейте овощи заливкой. Банки с салатом стерилизуйте, закатайте.
Оцените рецепт: Салат «Лето» (3)
Другие рецепты из категории Консервирование
Капуста «Провансаль» быстрая
Закуска из помидоров и перца
 

Обсуждение рецепта “Салат «Лето» (3)”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином