Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Салат из огурцов с морковью

Рецептом “Салат из огурцов с морковью” поделилась с нами: Клесова
Добавлено: 22 февраля 2011 года.
Просмотрено 94 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Клесова: Курочка+картошечка Салат «Римский» Салат из огурцов с морковью

 

Салат из огурцов с морковью

Оцените рецепт: Салат из огурцов с морковью
Другие рецепты из категории Консервирование
Огурцы в огурцах
Капуста острая салатная
Салат из огурцов с морковью

Выполение этого чуда обязывает эти составляющие:

огурцы - 8 кг
морковь крупная - 5-6 шт.
лук репчатый - 300-500 г
Для маринада:
уксус 3%-й - 1 стакан
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
подсолнечное масло - 1 стакан
лавровый лист
перец черный и душистый горошком

Рецепт этого кулинарного чуда:

1. Для маринада все указанные ингредиенты соедините, доведите до кипения, охладите. 2. Огурцы нарежьте ломтиками, морковь — кружочками, лук — полукольцами. Овощи соедините, залейте маринадом, разложите в банки и стерилизуйте: пол-литровые банки – 8 минут литровые – 10–12 минут Для салата можно использовать переросшие огурцы. Перед тем как нарезать, их необходимо очистить от кожицы, а затем из ломтиков удалить семена.
Оцените рецепт: Салат из огурцов с морковью
Другие рецепты из категории Консервирование
Салат «Сладкий перец»
Перец в масле по-болгарски
 

Обсуждение рецепта “Салат из огурцов с морковью”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином