Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Сливы маринованные

Рецептом “Сливы маринованные” поделилась с нами: Иванова
Добавлено: 14 декабря 2010 года.
Просмотрено 39 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Иванова: Сливы маринованные

 

Сливы маринованные

Оцените рецепт: Сливы маринованные
Другие рецепты из категории Консервирование
Перец в масле по-болгарски
Огурцы резаные консервированные
Сливы маринованные

Приготовление этого блюда обязывает покупку следущих ингридиентов:

сливы - 3 кг
сахар - 940 г
вода - 1,4 л
гвоздика - 20 бутонов
корица - 5 палочек
перец душистый - 20 горошин
эссенция уксусная - 100 г

Способ создания блюда :

Подготовленные сливы наколите вилкой или бланшируйте. В пол-литровые банки разложите гвоздику, душистый перец и корицу, затем сливы. Для маринада в кипящей воде растворите сахар, варите сироп 10-15 минут, процедите. Вновь доведите сироп до кипения, влейте в него уксус. Залейте сливы горячим маринадом, банки накройте стерилизованными жестяными крышками и пастеризуйте сливы 10 минут при температуре 85°С. Банки закатайте, переверните вверх дном, оставьте до полного охлаждения.
Оцените рецепт: Сливы маринованные
Другие рецепты из категории Консервирование
Кабачки, фаршированные рисом
Компот из клубники
 

Обсуждение рецепта “Сливы маринованные”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином