Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Джем сливовый (2)

Рецептом “Джем сливовый (2)” поделилась с нами: Шибанова
Добавлено: 25 января 2011 года.
Просмотрено 25 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 7 человека.

Другие рецепты от Шибанова: Джем сливовый (2)

 

Джем сливовый (2)

Оцените рецепт: Джем сливовый (2)
Джем сливовый (2)

Создание требует эти части:

сливы - 1,3 кг
сахар - 1,1 кг

Состав рецепта кулинарного чуда :

Подготовленные сливы разрежьте пополам, удалите косточки. В посуду налейте ѕ стакана воды, положите половинки слив, варите их 10-15 минут. Небольшими порциями всыпьте сахар. Варите джем в один прием, постепенно усиливая огонь и энергично помешивая массу ложкой или шумовкой. Время от времени снимайте пену. Варите джем не более 30 минут. Определите готовность с помощью капли, помещенной на тарелку: она должна быстро стать очень густой. Готовый джем горячим разложите в сухие прогретые банки, закупорьте жестяными крышками и, перевернув вверх дном, выдержите до полного охлаждения. Банки можно закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить на холоде.
Оцените рецепт: Джем сливовый (2)
Другие рецепты из категории Консервирование
Варенье из клюквы и яблок на меду
Икра из зеленых помидоров
 

Обсуждение рецепта “Джем сливовый (2)”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином