Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Мясные рулетики с грибным соусом.

Рецептом “Мясные рулетики с грибным соусом.” поделилась с нами: Нарья
Добавлено: 05 января 2009 года.
Просмотрено 47 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 2 человека.

Другие рецепты от Нарья: Мясные рулетики с грибным соусом.

 

Мясные рулетики с грибным соусом.

Оцените рецепт: Мясные рулетики с грибным соусом.
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Соте из свинины с грибами
Помидоры по-провансальски (2)
Мясные рулетики с грибным соусом. Мясные рулетики с грибным соусом.

На конкурс.

Состав:
- мясо говядина 500 г.
- морковь 2 шт.
- лук
- сливки 11% 70 г.
- шампиньоны 400г.
- масло кукурузное
- соус сырный “Папричи”
- соль, перец
Мясные рулетики с грибным соусом.

Мясо помыть, отбить. Порезать морковь и лук.
Мясные рулетики с грибным соусом.

Мясо поперчить, посолить, положить сверху морковь и лук, потом завернуть рулетики. Скрепить деревянной зубочисткой.
Мясные рулетики с грибным соусом.

Сковороду смазать кукурузным маслом и уложить рулетики. Сверху рулетики смазать сырным соусом “Папричи”. В сковороду налить немного воды. Поставить в духовку и запекать 1 час при температуре 220 градусов.
Мясные рулетики с грибным соусом.

Готовим грибной соус. Обжариваем лук на кукурузном масле.
Мясные рулетики с грибным соусом.

Добавляем в лук грибы, солим и перчим, и жарим до готовности ( около 20 мин.).
Мясные рулетики с грибным соусом.

За две минуты до готовности в жареные грибы наливаем 70г. сливок. Далее помешать и потушить (пару минут).
Мясные рулетики с грибным соусом.

Выкладываем рулетики на большую тарелку. Соус выливаем в соусницу. Подаём в теплом виде с овощами.
Мясные рулетики с грибным соусом.

Приятного аппетита.
Мясные рулетики с грибным соусом.

мясо, рулетики, соус
Оцените рецепт: Мясные рулетики с грибным соусом.
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Жаркое
Раковая шейка запеченная со сливочным маслом
 

Обсуждение рецепта “Мясные рулетики с грибным соусом.”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином