Макароны по-венгерски

Выполение Макароны по-венгерски обязывает заготовить следущие ингридиенты:

макароны - 250 г
Для соуса:
фарш мясной - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 1 стакан
бульон мясной - 1 стакан
сок 1/2 лимона
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
соль

Создание :

Макароны отварите в подсоленной воде. Для соуса мелко нарезанный лук и мясной фарш обжарьте на масле. Положите размятый зубчик чеснока, влейте бульон, посолите, поперчите и тушите 10 минут. Добавьте сметану и лимонный сок, перемешайте и прогревайте 3–5 минут. При подаче залейте макароны приготовленным соусом и оформите зеленью петрушки.