Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Десерты > Фруктовый самбук с вишневым соусом

Рецептом “Фруктовый самбук с вишневым соусом” поделилась с нами: Патютько
Добавлено: 08 сентября 2010 года.
Просмотрено 77 раза. Общий рейтинг рецепта 0, проголосовало 0 человека.

Другие рецепты от Патютько: Фруктовый самбук с вишневым соусом

 

Фруктовый самбук с вишневым соусом

Оцените рецепт: Фруктовый самбук с вишневым соусом
Фруктовый самбук с вишневым соусом

Приготовление требует приготовление ингридиентов:

сливы - 200 г
абрикосы - 200 г
яблоки - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
белки яичные - 6 шт.
желатин - 2 ст. ложки
Для соуса:
вишня без косточек - 70 г
сахар - 1 стакан
белое вино - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана

Состав рецепта кулинарного чуда :

Желатин замочите до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слейте, желатин распустите. Фрукты нарежьте ломтиками и припустите. Отвар слейте и охладите. Фрукты протрите, соедините с сахаром, поставьте на лед, введите взбитые яичные белки и взбивайте несколько минут. Добавьте распущенный желатин, перемешайте. Разлейте самбук в креманки и охладите. Для соуса ягоды протрите, разведите водой, добавьте сахар, вино, доведите до кипения и охладите. При подаче полейте самбук приготовленным соусом.
Оцените рецепт: Фруктовый самбук с вишневым соусом
Другие рецепты из категории Десерты
Десерт фруктовый
Груши в вине (4)
 

Обсуждение рецепта “Фруктовый самбук с вишневым соусом”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином