Пирожки с мясом на пару

Приготовление Пирожки с мясом на пару обязывает следущие ингридиенты:

тесто пельменное - 350 г
мякоть говядины - 300 г
белок яичный - 1 шт.
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
соль

Приготовление этого кулинарного чуда требует:

1. Мякоть говядины измельчить, добавить яичный белок, крахмал, зелень петрушки, посолить и перемешать. 2. Тесто разделить на кусочки, из каждого раскатать сочень. В середину сочней выложить немного начинки, края защипнуть. 3. Варить пирожки на пару до готовности. Подавать горячими, с салатом из свежих овощей. 4 порции – 1036 ккал 1 порция – 259 ккал