Саамон маки, или шяке маки

Создание Саамон маки, или шяке маки требует заготовить составляющие:

сумеши - 160-180 г
филе семги (желательно сырой) - 30-40 г
нори - 1 лист
васаби
соус соевый
Оборудование:
острый нож
коврик макису

Приготовление этого блюда потребует:

1. Лист нори разрежьте пополам. ВЫложите начинку: предварительно нарезанное брусочками толщиной 5–6 мм филе семги. Сверните рулет. Готовые рулеты разрежьте на роллы и подавайте с соевым соусом и комочком васаби по желанию. Вкус семги прекрасно сочетается с огурцом, а также с зеленым луком. Поэтому для разнообразия вы можете добавить в начинку тонкие полоски тех или других овощей.