Ячневая каша с грибами

Приготовление Ячневая каша с грибами обязывает приготовить составляющие:

крупа ячневая - 200 г
вода - 2 стакана
грибы - 300 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 4 ст. ложки
соль

Состав рецепта этого блюда потребует:

Ячневую крупу предварительно замочите в холодной воде до набухания. Грибы нарежьте ломтиками, лук и морковь — мелкими кубиками. Овощи и грибы обжарьте, помешивая, на масле. В чашу для риса налейте воду, нагрейте ее в пароварке. Всыпьте крупу, посолите и варите 20 минут. Добавьте овощи и грибы, перемешайте и варите кашу до готовности. Подавайте кашу со сливочным маслом.