Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Десерты > Овощная запеканка

Рецептом “Овощная запеканка” поделилась с нами: Кулинич
Добавлено: 16 июля 2010 года.
Просмотрено 120 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от Кулинич: Овощная запеканка Котлеты по-бретонски

 

Овощная запеканка

Оцените рецепт: Овощная запеканка
Другие рецепты из категории Десерты
Ароматные фрукты и ягоды
Банановый мусс
Овощная запеканка

Чтобы создать это чудо заготовьте

морковь - 500 г
сливки - 150 г
яйцо - 3 шт.
картофель - 250 г
йогурт натуральный - 200 г
перец белый
соль
маргарин - для смазки
шпинат рубленый, слегка проваренный - 250 г
мука пшеничная - 2-3 ч. ложки
корень хрена тертый со сливками - 1-2 ст. ложки

Cостав и приоготовление блюда потребует:

Очистите для запеканки морковь и картофель, нарежьте и сварите по отдельности до готовности. Приготовьте из каждого вида овощей пюре. Шпинат откиньте на сито. Смешайте каждый вид пюре со сливками, мукой и одним яйцом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маргарином форму емкостью 1,5 л. На дно формы положите морковное пюре, затем слой шпинатного пюре и закончите пюре из картофеля. Накройте форму жиронепроницаемой бумагой. Запекайте в духовке около часа. Для соуса смешайте йогурт и сливки с хреном по вкусу. Готовую запеканку выдержите 10 минут и выньте из формы. К столу подайте ломтиками с соусом.
Оцените рецепт: Овощная запеканка
Другие рецепты из категории Десерты
Лаймовый крем с облепихой
Крем-брюле (3)
 

Обсуждение рецепта “Овощная запеканка”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином