Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Закуски холодные разные > Яичные рулеты

Рецептом “Яичные рулеты” поделилась с нами: Гранова
Добавлено: 21 марта 2011 года.
Просмотрено 128 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Гранова: Яичные рулеты

 

Яичные рулеты

Оцените рецепт: Яичные рулеты
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Помидоры, фаршированные креветками
Котлеты из свежих грибов
Яичные рулеты

Выполение Яичные рулеты требует подготовить следущие части:

яйца - 2 шт.
фарш мясной - 200 г
огурец - 1/2 шт.
редис - 1 шт.
черемша - 8 г
масло растительное - 1 ст. ложка
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу

Cостав и приоготовление этого блюда:

Яйца разотрите с щепоткой соли до получения однородной массы.Из яичной массы испеките тонкие блинчики. В фарш добавьте мелко рубленную черемшу, глютамат натрия, соль и перемешайте. Яичные блинчики выложите на разделочную доску, посыпьте крахмалом. На блинчики ровным слоем выложите фарш и сверните рулеты, которые готовьте на водяной бане 15 минут. Остывшие рулеты нарежьте ломтиками толщиной 1 см. При подаче оформите зеленью и свежими овощами.
Оцените рецепт: Яичные рулеты
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Сельдь «Купеческая»
Сельдь с маринованными опятами
 

Обсуждение рецепта “Яичные рулеты”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином