Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Рулетики из курицы

Рецептом “Рулетики из курицы” поделилась с нами: Рыкова
Добавлено: 08 марта 2011 года.
Просмотрено 106 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 5 человека.

Другие рецепты от Рыкова: Рулетики из курицы

 

Рулетики из курицы

Оцените рецепт: Рулетики из курицы
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Курица, запеченная в горшочке
Нежные котлетки
Рулетики из курицы

Приготовление этого чуда требует покупку следущих ингридиентов:

курица филе - 200 г
креветки очищенные - 150 г
арахис обжаренный - 50 г
яичный белок - 1 шт.
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
глютaмат натрия - 1/4 ст. ложки
масло растительное - 5 ст. ложек
соль - по вкусу
зелень петрушки

Метод приготовления этого кулинарного чуда :

Филе нарезать ломтиками, смешать с яичным белком, солью, половиной нормы разведенного небольшим количеством воды крахмала и оставить на 30 минут. Креветок перемолоть до однородной массы, добавить соль, глютамат натрия и измельченный арахис. Массу хорошо перемешать. Выложить ломтики филе на разделочную доску, посыпать оставшимся крахмалом, уложить на край каждого креветочную массу и свернуть рулетиками диаметром 2 см. Обжарить рулетики в разогретом до 180 °С масле до готовности. При подаче оформить зеленью.
Оцените рецепт: Рулетики из курицы
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Рулеты из куриной грудки с ветчиной и&nb
Окорочка фаршированные
 

Обсуждение рецепта “Рулетики из курицы”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином