Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Десерты > Яблочные дольки в карамели

Рецептом “Яблочные дольки в карамели” поделилась с нами: Голубцова
Добавлено: 10 марта 2011 года.
Просмотрено 133 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 5 человека.

Другие рецепты от Голубцова: Яблочные дольки в карамели

 

Яблочные дольки в карамели

Оцените рецепт: Яблочные дольки в карамели
Другие рецепты из категории Десерты
Канапе фруктовое
Пирожные с ежевикой
Яблочные дольки в карамели

Выполение этого блюда обязывает приготовить следущие части:

яблоки - 3-4 шт.
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
масло кунжутное - 2 ст. ложки
масло растительное (фритюр)

Приготовление :

Яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Обмакнуть каждую дольку в разведенный водой крахмал. Обжарить яблочные дольки в разогретом до 160 °С масле. Сварить карамель из сахара и кунжутного масла, опустить в нее яблочные дольки, быстро перемешать и вынуть. Охладить на тарелке.
Оцените рецепт: Яблочные дольки в карамели
Другие рецепты из категории Десерты
Пасха украинская
Пирожное «Мозаика» (2)
 

Обсуждение рецепта “Яблочные дольки в карамели”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином