Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Закуски холодные разные > Закуска из мяса и тертого сыра

Рецептом “Закуска из мяса и тертого сыра” поделилась с нами: Андреевна
Добавлено: 24 октября 2010 года.
Просмотрено 38 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от Андреевна: Закуска из мяса и тертого сыра

 

Закуска из мяса и тертого сыра

Оцените рецепт: Закуска из мяса и тертого сыра
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Сациви из баклажанов
Баклажаны с сыром и овощами
Закуска из мяса и тертого сыра

Приготовление этого чуда обязывает подготовить эти составляющие:

говядина вареная - 450 г
сыр голландский - 90 г
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 120 г
масло сливочное - 120 г
майонез - 120 г
соль
перец молотый - по вкусу
зелень - для оформления

Метод приготовления Закуска из мяса и тертого сыра :

Яйцо сварить вкрутую, залить холодной водой, после остывания очистить от скорлупы и мелко порубить. Лук очистить от кожицы, мелко порубить и обжарить на сливочном масле (3 нормы) до готовности. Холодное вареное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлажденным жареным луком, тертым сыром, взбитым маслом, рубленым яйцом, майонезом, солью и перцем. Хорошо взбить. При подаче из массы сформовать батон, сверху нанести рисунок из оставшегося сливочного масла и оформить веточкой зелени.
Оцените рецепт: Закуска из мяса и тертого сыра
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Ананас, фаршированный креветками
Лосось в соусе
 

Обсуждение рецепта “Закуска из мяса и тертого сыра”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином