Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Сэндвичи, гамбургеры > Торт «Медовик»

Рецептом “Торт «Медовик»” поделилась с нами: Лежнева
Добавлено: 05 мая 2010 года.
Просмотрено 39 раза. Общий рейтинг рецепта 0, проголосовало 0 человека.

Другие рецепты от Лежнева: Торт «Медовик» Салат с редисом (2)

 

Торт «Медовик»

Оцените рецепт: Торт «Медовик»
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Торт «Кофе с молоком»
Сэндвичи с беконом и редисом
Торт «Медовик»

Выполение обязывает приготовление составляющих:

яйцо - 4 шт.
сахар для теста и крема - 230 г и 350 г
мед - 3-4 ст. ложки
мука пшеничная - 480 г
сода - 1 ч. ложка с верхом
сметана - 1 кг

Cостав и приоготовление кулинарного чуда :

Яйца растирают с сахаром, добавляют мед (если он густой, то слегка растапливают) и муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто. Из теста в смазанной маслом форме выпекают два коржа при 200—220 °С в течение 20—25 минут. Разрезают коржи по горизонтали пополам, укладывают друг на друга и выравнивают края. Полученные обрезки измельчают. Для крема хорошо охлажденную сметану взбивают с сахаром до густой пышной пены. Коржи промазывают кремом, укладывают один на другой, затем смазывают верхний корж и бока торта, посыпают крошкой. Торт выдерживают в холодильнике 6—7 часов, чтобы он пропитался кремом. Верх можно оформить сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Оцените рецепт: Торт «Медовик»
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Торт «Шоколадка»
Лепешки тминные со скумбрией
 

Обсуждение рецепта “Торт «Медовик»”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином