Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Сэндвичи, гамбургеры > Сандвичи с огурцами

Рецептом “Сандвичи с огурцами” поделилась с нами: Княжева
Добавлено: 11 января 2011 года.
Просмотрено 38 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 2 человека.

Другие рецепты от Княжева: Сандвичи с огурцами

 

Сандвичи с огурцами

Оцените рецепт: Сандвичи с огурцами
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Бутерброд «Уточка с хвостиком»
Торт «Снежный»
Сандвичи с огурцами

Создание обязывает заготовить эти составляющие:

хлеб пшеничный и ржаной тонкими квадратрными ломтиками - по 12 шт.
огурцы - 1 шт. (крупный)
масло сливочное - 50 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец красный молотый
соль

Приготовление этого блюда:

Огурец очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, посолите и выдержите в течение 30 минут в закрытой посуде. Соль удалит лишнюю влагу из огурца. Масло взбейте, добавьте укроп и перец. Откиньте ломтики огурцов на дуршлаг, дайте стечь соку, затем обсушите их бумажной салфеткой. Приготовленной масляной массой смажьте ломтики хлеба. Разложите огурцы на 12 ломтиков пшеничного и ржаного хлеба и накройте оставшимися смазанными кусочками хлеба. Уложите сандвичи на плоскую тарелку, сверху положите нетяжелый гнет (например, разделочную доску) и выдержите в холодильнике 30 минут. Перед подачей разрежьте сандвичи по диагонали, чтобы получились треугольники.
Оцените рецепт: Сандвичи с огурцами
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Тартинки с абрикосами
Мильфой
 

Обсуждение рецепта “Сандвичи с огурцами”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином