Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Хрустящая жареная лапша

Рецептом “Хрустящая жареная лапша” поделилась с нами: Баранова
Добавлено: 06 сентября 2010 года.
Просмотрено 29 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 2 человека.

Другие рецепты от Баранова: Хрустящая жареная лапша

 

Хрустящая жареная лапша

Оцените рецепт: Хрустящая жареная лапша
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Индейка по-индонезийски
Куриный окорочок фаршированный
Хрустящая жареная лапша

Выполение этого чуда обязывает заготовление следущих частей:

лапша яичная - 450 г
курица (филе) - 200 г
свинина постная - 100 г
креветки вареные - 50 г
сельдерей - 3 стебля
шпинат - 100 г листьев
масло растительное - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый с зеленью - 3 головки
соевый соус
херес сухой
соль

Cостав и приоготовление этого кулинарного чуда :

Нарежьте стебли сельдерея по диагонали. Промойте листья шпината и нарежьте кусками. Сварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды, пока она не станет мягкой, но не переварите. Слейте воду. Обжарьте на масле нарезанные чеснок и лук, помешивая, 1 минуту. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками свинину, куриное филе, шпинат, сельдерей и жарьте в течение 5 минут. Положите лапшу, 1 столовую ложку соевого соуса, очищенные креветки, влейте 1 столовую ложку хереса. Прогрейте 3 минуты, помешивая. Выложите горкой на подогретое сервировочное блюдо и сразу же подайте к столу. Совет мастера Чтобы уменьшить количество мяса в этом блюде, можно исключить из него свинину или курицу. По желанию можно заменить исключенные ингредиенты свежими грибами.
Оцените рецепт: Хрустящая жареная лапша
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Куриная грудка с соусом
Курица, запеченная по-особому
 

Обсуждение рецепта “Хрустящая жареная лапша”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином