Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Закуски холодные разные > Груши с горчично-сливочным майонезом

Рецептом “Груши с горчично-сливочным майонезом” поделилась с нами: Фенько
Добавлено: 08 июня 2010 года.
Просмотрено 14 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от Фенько: Груши с горчично-сливочным майонезом Ириски (2)

 

Груши с горчично-сливочным майонезом

Оцените рецепт: Груши с горчично-сливочным майонезом
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Шарики из яиц
Ассорти мясное заливное
Груши с горчично-сливочным майонезом

Приготовление этого чуда обязывает заготовление ингридиентов:

груши спелые - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
горчица - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
сливки 25-30%-й жирности
миндаль (хлопья)
салат

Составляющие :

Очистите груши так, чтобы они сохранили привлекательную форму. Чайной ложкой удалите семена и сердцевину. Смажьте груши лимонным соком, чтобы не потемнели. Взбейте майонез с горчицей и 2 столовыми ложками взбитых сливок. Добавьте 1 чайную ложку горячей воды, если консистенция смеси слишком густая. Обжарьте хлопья миндаля до золотисто-коричневого цвета. Охладите. Для подачи к столу разложите листья зеленого салата на 4 маленькие тарелки. Сверху положите по одной половинке груш срезанной стороной вниз. Полейте горчичным майонезом. Посыпьте поджаренным миндалем. Перед подачей к столу охладите. Совет мастера Внимательно следите за миндалем. Достаточно несколько секунд, чтобы эти красивые золотистые орешки подгорели.
Оцените рецепт: Груши с горчично-сливочным майонезом
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Крабовые шарики
Суфле из лосося
 

Обсуждение рецепта “Груши с горчично-сливочным майонезом”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином