Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Десерты > Десерт из нектарина

Рецептом “Десерт из нектарина” поделилась с нами: Смирнова
Добавлено: 14 июля 2010 года.
Просмотрено 57 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от Смирнова: Десерт из нектарина

 

Десерт из нектарина

Оцените рецепт: Десерт из нектарина
Другие рецепты из категории Десерты
Десерт «Творожок»
Мусс клюквенный в карамели
Десерт из нектарина

Создание этого чуда требует части:

нектарины - 4 шт.
сахар - 65 г
ликер "Абрикотин" - 2 ч. ложки
вода газированная "Тархун" - 400 г
желатин - 1 ст. ложка
мята или мелисса (веточка)

Создание блюда потребует:

Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Как только крупинки станут прозрачными, слейте лишнюю воду. Растопите желатин на водяной бане, влейте в газированный напиток, перемешайте и разлейте в формочки. Поставьте в холодильник до полного застудневания. Нектарины промойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите косточки. Нарежьте дольками. Растворите сахар в 40 г горячей воды и уварите сироп до загустения, периодически снимая пену. Охладите и добавьте ликер. При подаче выложите желе на блюдо, предварительно погрузив формочку на несколько секунд в горячую воду. Вокруг разложите дольки нектарина и полейте сиропом с ликером. Оформите веточкой мелиссы или мяты.
Оцените рецепт: Десерт из нектарина
Другие рецепты из категории Десерты
Десерт «Маленький японец»
Мусс клюквенный (2)
 

Обсуждение рецепта “Десерт из нектарина”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином