Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Закуски холодные разные > Сельдь в «лодочке» из картоф

Рецептом “Сельдь в «лодочке» из картоф” поделилась с нами: Чернышёва
Добавлено: 16 апреля 2010 года.
Просмотрено 51 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от Чернышёва: Хрустящие грибы с соусом из трав Сельдь в «лодочке» из картоф Салат из куриной печени

 

Сельдь в «лодочке» из картоф

Оцените рецепт: Сельдь в «лодочке» из картоф
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Икра грибная с кальмарами
Заливные мясные фрикадельки
Сельдь в «лодочке» из картоф

Приготовление этого чуда обязывает приготовление частей:

картофель крупный - 4 клубня
сельдь соленая (слабосоленая) - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
салат - 8 листьев
лук зеленый - 4 стрелки
редис красный - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
перец черный - 5 горошин
гвоздика - 3 бутона
корица - 1 щепотка
сок лимонный - 2 ст. ложки

Состав рецепта кулинарного чуда :

Сельдь выпотрошите, снимите кожу, удалите голову и кости. Для маринада масло соедините с лимонным соком, добавьте перец, гвоздику, корицу, хорошо перемешайте. Залейте сельдь маринадом и оставьте на 30 минут в холодном месте. Готовую сельдь нарежьте наискось кусочками. Очищенный картофель отварите, охладите, разрежьте вдоль пополам. В центре каждой половинки сделайте углубление в виде лодочки. Помидоры нарежьте дольками, удалите семена. Редис нарежьте кружочками. Стрелки зеленого лука разрежьте на части длиной 3–4 см. В углубления на картофеле положите по 2 кусочка сельди, дольки помидоров, кружочки редиса. Оформите листьями салата, зеленым луком и майонезом.
Оцените рецепт: Сельдь в «лодочке» из картоф
Другие рецепты из категории Закуски холодные разные
Закуска «Новый день»
Паштет из курицы с миндалем
 

Обсуждение рецепта “Сельдь в «лодочке» из картоф”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином