Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Нежные котлетки

Рецептом “Нежные котлетки” поделилась с нами: Фролова
Добавлено: 16 июня 2010 года.
Просмотрено 62 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 10 человека.

Другие рецепты от Фролова: Лимонад ... воспоминание об Израиле ... Нежные котлетки

 

Нежные котлетки

Оцените рецепт: Нежные котлетки
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Заяц, тушенный в горшочке с овощами
Окорочка с соусом
Нежные котлетки

Создание этого чуда требует заготовление этих частей:

курица - 500 г филе
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
майонез - 250 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль

Рецепт этого кулинарного чуда :

Филе нарежьте кубиками размером 1х1 см, залейте 150 г майонеза, поставьте на 2 часа в холодильник для маринования. Замаринованное филе соедините с мукой, солью, яйцом, перемешайте. Обжарьте в виде оладий с обеих сторон на разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Оставшийся майонез соедините с рубленой зеленью, оставив часть ее для оформления, взбейте венчиком. При подаче котлеты посыпьте зеленью, полейте соусом. На гарнир подайте отварные «ракушки».
Оцените рецепт: Нежные котлетки
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Цыплята соте с шампиньонами
Утка с лимонным соусом
 

Обсуждение рецепта “Нежные котлетки”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином