Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Сэндвичи, гамбургеры > Брусничный торт

Рецептом “Брусничный торт” поделилась с нами: !!!
Добавлено: 28 октября 2010 года.
Просмотрено 82 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 5 человека.

Другие рецепты от !!!: Брусничный торт Салат-коктейль с креветками и огурцами

 

Брусничный торт

Оцените рецепт: Брусничный торт
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Бутерброды с маслом и сельдереем
Фрикасе из кролика
Брусничный торт

Создание Брусничный торт обязывает покупку следущих частей:

яйцо - 3 шт.
сахар - 4 ст. ложки
молоко - 5 ст. ложек
мука пшеничная - 5 ст. ложек
миндаль молотый - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
маргарин для смазки - 2 ч. ложки
желатин - 16 г
лимон - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст. ложки
йогурт ванильный - 500 г
сливки высокой жирности - 300 мл
компот брусничный - 300 г
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
мелисса - 2 веточки

Продукты :

Бисквит приготовьте по рецепту «Торт с малиновым кремом» . Молоко смешайте с желтками, орехи и разрыхлитель добавьте вместе с мукой. Дно разъемной формы выстелите бумагой, смазанной маргарином, выложите тесто и выпекайте при 180 °С в течение 25 минут. Готовый бисквит остудите. Желатин замочите по рецепту «Клубничный мусс» . Мелко натрите цедру лимонов и отожмите сок. Перемешайте с сахарной пудрой и йогуртом. Желатин распустите на слабом огне, не доводя до кипения. Тонкой струйкой, помешивая, влейте его в йогуртовую массу. Поставьте в холодильник на 20 минут. Сливки взбейте, смешайте с застывающей массой. Влейте компот, чтобы масса приобрела мраморную окраску. Корж полейте ликером, поставьте вокруг него кольцо для торта и выложите ровным слоем крем. Охлаждайте 3 часа в холодильнике. Перед подачей кольцо удалите, торт оформите ягодами брусники, листиками мелиссы.
Оцените рецепт: Брусничный торт
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Хлебцы с зеленью
Торт «Элегант»
 

Обсуждение рецепта “Брусничный торт”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином