Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Национальные блюда > Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Рецептом “Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины” поделилась с нами: Дурасова
Добавлено: 20 апреля 2008 года.
Просмотрено 59 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от Дурасова: Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины Салат Ксения-полезность. (в честь автора) Чили кон карне Сукияки

 

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Оцените рецепт: Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Спагетти для двоих.
Švilpikai (швильпикай)
Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

После долгого перерыва возвращаюсь в док с новыми рецептами :)

Предлагаемые закуски просты в приготовлении, изысканны, красивы и очень вкусны.

Для помидорчиков по-итальянски нам понадобятся: помидоры, сыр Моцарелла (или подобный ему), маслины, оливковое масло, кедровые орешки и базилик.

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Помидоры нужно порезать кружочками, а сыр – тонкими ломтиками. Измельчить кедровые орешки и базилик и перемешать их с оливковым маслом. На тарелку выложить по очереди помидоры и сыр, полить соусом и украсить маслинами.

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Для рулетиков из ветчины возьмём хорошую ветчину или мясную нарезку (не слишком острую, т.к. у блюда должен быть слегка сладковатый вкус), мягкий сливочный сыр, 2-3 груши.

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

А дальше просто – на ломтик ветчины намазываем тонким слоем сыр, кладём кусочек груши, заворачиваем и скрепляем зубочисткой.

При подаче украшаем рукколой (можно заменить другой зеленью по вкусу, но с рукколой вкуснее)

Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины

Приятного аппетита!
закуска, помидоры, ветчина
Оцените рецепт: Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Свинина в вине "германский рецепт"!
готовим в воке
 

Обсуждение рецепта “Помидорчики по-итальянски и рулетики из ветчины”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином