Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Национальные блюда > Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Рецептом “Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.” поделилась с нами: Бойцева
Добавлено: 23 ноября 2009 года.
Просмотрено 135 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 6 человека.

Другие рецепты от Бойцева: Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками. Утиные филе с экзотическими фруктами

 

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Оцените рецепт: Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Мясной фарш- соус.
Димляма,она же Домляма,она же Басма....
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками. Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.


Осторожно трафик !!!
Эксклюзив только для Пельмешек


Расшифрованное донесение агента Вока прилагается ...


Да с каждым разом все тяжелей и тяжелей работать ,т.е вербовать , народ не очень охотно идет на контакт , но я постарался приложить максимум усилий ,чтобы мы с вами сегодня читали следующий рецепт кулинарного шпиона.
Итак место действие тоже , что и предыдущем донесении , но двойного агента зовут
Роджер.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Скажу cразу он является профи очень высокой категории и свои профессиональные навыки хранит очень ревностно ( ещё бы миллиард конкурентов )))) это вам не тут и не здесь ...:)))) Уговаривать пришлось долго ,он согласился , но сказал что специально позировать не будет и как успеешь так и будет . Честно старался успеть ,но моя мыльница не делает 3 кадра в секунду о чём я очень жалел )))
Для тех кто любит легкую пищу будет особенно интересно .
Рецепт предназначен на 2 -3 человек , а остальное анализируйте сами и делайте выводы тоже.
Нам понадобится половинка кабачка цукини , салатный красный перец , зеленый лучок , чуток репчатого лука , 2 яйца , грамм 200 -250 очищенных креветок , рисовая лапша(кол-во не скажу ,смотрите сами) , соевый соус , кунжутовое масло - пару капель, растительное масло и специи и т.д )))
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Овощи нарезаем , как на фото.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Креветки разморозили в воде.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Разрезали вдоль и удалили пищевод (тоненькая кишка) ,если креветки маленькие то этого делать я думаю не стоит.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Присыпали молотым черным перцем и мукой, перемешали.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Взбили в тарелочке два яйца .
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
И пошли к воку
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Подлили растительного масла в вок , нагрели и первыми опустили туда креветок и побыли они там буквально минуту не больше пока не стали чуть розоватые и выложили их на дуршлаг сушиться.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Также поступили с овощами ( но самое главное не давайте овощам жарится до изменения окраски , принцип : окраска продукта должна стать только ярче , насыщенней , буквально пару минут в воке ) и тоже добавили к креветкам.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Взяли новый вок или ( чистую сковородку ) налили опять масло с половинку половника , нагрели масло до темп. фритюра и вылили туда взбитые яйца.
Помешали и добавили к овощам и креветкам .
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Взяли снова вок и чуть масла и добавили предварительно замоченную пару минут в воде рисовую лапшу .
По минутке обжарили с каждой стороны.
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Добавили чуток соевого соуса и кунжутового масла , овощи , креветки и все это хорошо помешали еще пару минуток .
Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Добавили соевых ростков и опять хорошо помешали

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Всё.... Блюдо готово , осталось только выложить в тарелку .

Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.

На этом донесение заканчиваю ))))

Приятного аппетита !!! Агент Вок ( опечатка OVIMU )


P.S. Конечно хотелось бы увидеть в разделе еще чьи - то донесения )))

китайская кухня., кулинарный шпион
Оцените рецепт: Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Итальянская закуска ...
Спаржа и голландский соус с вином
 

Обсуждение рецепта “Кулинарный шпион. Рисовая лапша с овощами и креветками.”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином