Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Национальные блюда > Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Рецептом “Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня” поделилась с нами: Гнатюк
Добавлено: 03 сентября 2008 года.
Просмотрено 367 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 5 человека.

Другие рецепты от Гнатюк: Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня Яйца-пашот с филе лосося

 

Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Оцените рецепт: Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Пекинский светофор (с)
Спагетти с тунцом, чоризо и перцем
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Всем приветище !

Вот наконец- то выбрал свободное время , чтобы что-то запостить , а времени не хватает катастрофически даже в субботу и воскресенье.
Сегодня решил показать , как готовиться одно из моих любимых блюд китайской кухни – это обжаренная лапша с овощами и куринным мясом .

Готовил уже вечером так что звиняйте , если света нехватает в фото.
Для этого нам понадобится ( брал из расчета 4 человек ) сама лапша , куринное мясо 500 грамм , капуста прибл. 400 грамм , 2 шт. морковки , соевый соус , растительное масло, чеснок , проросшая соя (по возможности ) и я добавил еще чуть лука порея , но можно взять и простой зеленый лук только зеленую часть.
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Морковку и капусту режим пластинками.
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Нарезаем куринное мясо и отвариваем его .
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Отвариваем лапшу по времени как написано на упаковке .
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Ставим сковородку на сильный огонь ( у меня был вок ,но можно использовать любую сковородку ) и обжариваем пару зубчиков чеснока .
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Убираем чеснок и кладем капусту с морковкой , минутку обжариваем и добавляем куринное мясо , все хорошенько помешали и дали еще пару минуток обжарится.
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Потом поклали сваренную лапшу и подлили грамм 30 соевого соуса.
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Подождали еще пару минуток и все тщательно перемешали .
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Дальше кладем порей и ростки сои , не забывая мешать. Добавляем соль по вкусу.
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Все блюдо готово . Просто и быстро . А как вкусно !!!
Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня

Приятнейшего всем аппетита !

Благополучия ! OVIMU китайская кухня, лапша
Оцените рецепт: Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня
Другие рецепты из категории Национальные блюда
Восточная горшковия
Стир фрай из курицы с медом и чесноком
 

Обсуждение рецепта “Oбжаренная лапша с овощами . Китайская кухня”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином