Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Пикантная курица

Рецептом “Пикантная курица” поделилась с нами: ..unfaithful..
Добавлено: 02 января 2011 года.
Просмотрено 35 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от ..unfaithful..: Креветки под коньяком. Новогодний стол. Пикантная курица Коктейль «Лайт» Чай-пунш по-китайски

 

Пикантная курица

Оцените рецепт: Пикантная курица
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Курица в горшке
Куриный торт
Пикантная курица

Чтобы сделать это чудо надо иметь:

куриная грудка без кожицы - 2 шт.
сок - 1 среднего лимона
соус чатни - 125 г
горчица - 60 г
масло сливочное - 2 столовые ложки
йогурт натуральный

Cостав и приоготовление этого кулинарного чуда :

Смешайте лимонный сок, соус чатни и горчицу. Положите в маринад курицу. Хорошо перемешайте. Закройте крышкой и поставьте в холодильник не менее чем на 30 минут. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Достаньте курицу из маринада. Обжаривайте на сковороде 10 минут, пока она слегка не подрумянится с обеих сторон. Добавьте оставшийся маринад, обжаривайте еще 5 минут, пока курица не станет мягкой и не пропитается маринадом. Переложите на сервировочное блюдо. Кипятите маринад в сковороде на сильном огне 1 минуту, залейте им курицу. Подавайте с йогуртом, оформите по желанию.
Оцените рецепт: Пикантная курица
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Салат с гусем, ананасом и грушами
Котлеты, фаршированные грибами
 

Обсуждение рецепта “Пикантная курица”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином