Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Первые блюда > Грибной суп

Рецептом “Грибной суп” поделилась с нами:
Добавлено: 19 июня 2009 года.
Просмотрено 122 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от ღ: Грибной суп Треска с зеленью и маслом Пирог картофельный с грибами Мусс из свежих ягод (3)

 

Грибной суп

Оцените рецепт: Грибной суп
Другие рецепты из категории Первые блюда
Солянка сборная мясная.
Постный борщ (с бычками)
Грибной суп Грибной суп
Тут как то был суп из сушеных грибов. Предлагаю то же самое, но из консервированных шампиньонов.
Готовиться примерно за 30 мин, довольно вкусен и питателен. ;-)
Итак, нам нужно:
1 большая картофелина,
1 средняя морковка,
банка шампиньонов,
лук зеленый,
зелень всякая – на вкус
Грибной суп
(кофе и сахар не надо, они попали в кадр случайно ;-))
В кастрюльку добавляем соль, перец, специи по вкусу – пусть маленько покипят.
Зелень, белые части лука режем, морковку натираем соломкой.
Лук и морковку обжариваем на сливочном масле.
Грибной суп
Картофелину режем на кубики, параллелепипеды или как кому нравиться, главное достаточно мелко и варим чуть-чуть не до готовности.
Грибной суп
Грибы, если целые, режем, если порезанные можно так, а можно еще порезать, добавляем в варящийся картофель. Остальное содержимое баночки тоже можно залить туда.
Грибной суп
Как только они закипят и покипят минут 5-10, добавляем наш обжаренный лук с морковью. За 2 минуты до готовности добавляем зелень. Как только готово, накрываем крышкой и даем выстояться минут 10-15, все можно приступать к еде. шампиньоны, грибы, суп
Оцените рецепт: Грибной суп
Другие рецепты из категории Первые блюда
Кукурузник
Гороховый суп без прикрас
 

Обсуждение рецепта “Грибной суп”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином