Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Сэндвичи, гамбургеры > Бутерброды мясные

Рецептом “Бутерброды мясные” поделилась с нами: Сорокина
Добавлено: 08 апреля 2011 года.
Просмотрено 37 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 2 человека.

Другие рецепты от Сорокина: Бутерброды мясные

 

Бутерброды мясные

Оцените рецепт: Бутерброды мясные
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Торт «Водолаз»
Бутерброды-ассорти
Бутерброды мясные

Создание этого блюда обязывает покупку следущих составляющих:

говядина или баранина - 500 г мякоти
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки или сельдерея - 2 шт.
хлеб пшеничный - 10 ломтиков
лавровый лист - 1 шт.
зелень петрушки
соль
перец черный горошком

Состав рецепта этого блюда требует:

Мясо залейте горячей водой так, чтобы вода покрыла его на 1–2 см. Доведите до кипения, снимите пену и варите при слабом кипении 2–2,5 часа. Через час после начала варки положите нарезанные произвольно и подпеченные морковь, лук, корень сельдерея или петрушки. За 15–20 минут до готовности добавьте соль, перец, лавровый лист. Готовое мясо охладите в бульоне. Перед подачей мясо нарежьте поперек волокон ломтиками, уложите на ломтики хлеба и оформите зеленью.
Оцените рецепт: Бутерброды мясные
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Торт «Серебряная свадьба» (10)
Торт «Любовью и единством сохраним нашу
 

Обсуждение рецепта “Бутерброды мясные”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином