Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Утка под соусом

Рецептом “Утка под соусом” поделилась с нами: Ковалевская
Добавлено: 13 мая 2010 года.
Просмотрено 37 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 6 человека.

Другие рецепты от Ковалевская: Капуста брюссельская запеченная Утка под соусом

 

Утка под соусом

Оцените рецепт: Утка под соусом
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Филе цыпленка с сырным соусом
Куриное филе с рисом в соусе карри
Утка под соусом

Создание этого чуда требует покупку этих составляющих:

утка - 1 шт.
лук репчатый - 1 кг
масло растительное - 2 ст. ложки
корень сельдерея - 1 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
семена тмина или кориандра - 1 щепотка
сок лимонный - 6 ст. ложек
фрукты маринованные

Состав рецепта блюда требует:

Утку зажарьте в духовке, охладите, нарежьте на небольшие порции. Для соуса лук нарежьте кубиками, корень сельдерея натрите на крупной терке, добавьте растительное масло, лимонный сок, перец, тмин или кориандр. Залейте небольшим количеством горячей воды и тушите несколько минут. Остудите. Подавайте утку с маринованными фруктами и соусом.
Оцените рецепт: Утка под соусом
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Крылышки, шейки в белом соусе
Перепела, тушенные с вишней
 

Обсуждение рецепта “Утка под соусом”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином