Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Блюда из птицы, дичи > Филе утки с орехами

Рецептом “Филе утки с орехами” поделилась с нами: Холопова
Добавлено: 05 декабря 2010 года.
Просмотрено 66 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 3 человека.

Другие рецепты от Холопова: Филе утки с орехами

 

Филе утки с орехами

Оцените рецепт: Филе утки с орехами
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Курица пикантная
Биточки «Лакомство»
Филе утки с орехами

Чтобы приготовить это чудо приготовте:

утка - 6 шт. филе
орехи грецкие ядра - 1 стакан
фасоль стручковая - 600 г
оливки без косточек - 120 г
масло сливочное - 120 г
йогурт - 1.5 стакана
горчица - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
зелень укропа

Приготовление :

Масло растопить и соединить с горчицей; орехи измельчить. Филе отбить до толщины 0,5 см, посолить, поперчить, обмакнуть в горчичную смесь, обвалять в орехах. Уложить на противень, выстланный фольгой, и запекать 15 минут в духовке. Для соуса смешать йогурт с нарезанными оливками и прогреть 2 минуты на слабом огне. На блюдо налить соус, уложить филе. Гарнировать отварной стручковой фасолью, оформить зеленью.
Оцените рецепт: Филе утки с орехами
Другие рецепты из категории Блюда из птицы, дичи
Перепела с ромовым соусом
Филе цыпленка, жаренные с сыром
 

Обсуждение рецепта “Филе утки с орехами”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином