Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Огурцы соленые ароматные

Рецептом “Огурцы соленые ароматные” поделилась с нами: Дашинамжилова
Добавлено: 01 марта 2011 года.
Просмотрено 164 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 4 человека.

Другие рецепты от Дашинамжилова: Огурцы соленые ароматные Салат из баранины

 

Огурцы соленые ароматные

Оцените рецепт: Огурцы соленые ароматные
Другие рецепты из категории Консервирование
Варенье из зеленых помидоров
Джем из клубники с соком
Огурцы соленые ароматные

Приготовление требует подготовить части:

огурцы
соль
специи

Создание этого кулинарного чуда:

В трехлитровую банку кладут кусочки корня хрена, 2–3 зубчика чеснока, зонтик укропа, 2–3 листика черной смородины и вишни, 8–12 зернышек душистого перца. Вымытыми огурцами заполняют банку на 1/2 объема, затем кладут в том же наборе специи, снова огурцы, сверху — специи. Банку накрывают марлей, на нее насыпают 3 столовые ложки соли. Заливают некипяченой водой — колодезной или отфильтрованной — так, чтобы соль была ею покрыта. Ставят банку в темное место на 2 недели. Марлю снимают, а банку закрывают полиэтиленовой крышкой и убирают в холод.
Оцените рецепт: Огурцы соленые ароматные
Другие рецепты из категории Консервирование
Компот из клубники
Перец маринованный
 

Обсуждение рецепта “Огурцы соленые ароматные”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином