Джем из черной смородины и крыжовника

Создание этого блюда требует эти части:

смородина черная - 500 г
крыжовник - 1 кг
сахар - 800-900 г

Cостав и приоготовление кулинарного чуда потребует:

Из ягод черной смородины отжимают соки варят на нем сахарный сироп. В кипящий сироп порциями опускают ягоды крыжовника и варят на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают на 10–12 ч.