Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Консервирование > Варенье клюквенное

Рецептом “Варенье клюквенное” поделилась с нами: Di
Добавлено: 28 октября 2010 года.
Просмотрено 31 раза. Общий рейтинг рецепта 0, проголосовало 0 человека.

Другие рецепты от Di: Суп с курицей и клюквой Салат «Петровский» Варенье клюквенное

 

Варенье клюквенное

Оцените рецепт: Варенье клюквенное
Другие рецепты из категории Консервирование
Варенье из апельсинов
Огурцы соленые с красной смородиной или брусн
Варенье клюквенное

Приготовление Варенье клюквенное обязывает покупку следущих составляющих:

клюква - 1 кг
вода - 400 г
сахар - 1,5 кг

Cостав и приоготовление блюда:

Клюкву тщательно сортируют, удаляя поврежденные, потемневшие, подсохшие ягоды и другие примеси. Отобранные ягоды моют холодной водой, дают ей стечь и бланшируют клюкву в кипящей воде 5 мин. Пробланшированные ягоды заливают горячим сахарным сиропом и уваривают до готовности в один прием. Готовое горячее варенье раскладывают в сухие банки, после охлаждения закрывают пергаментной бумагой.
Оцените рецепт: Варенье клюквенное
Другие рецепты из категории Консервирование
Соте из баклажанов (приправа острая)
Повидло малиновое
 

Обсуждение рецепта “Варенье клюквенное”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином