Креветки по- восточному

Креветки по- восточному

Приветище , кулинары !!!
Не знаю как у вас , а пятница у меня прошла со знаком плюс и вы надеюсь поняли, почему ))))
Решили с друзьями в пятницу собраться у меня дома , попить пивка с креветками . Естественно креветки к пивку я считаю должны быть островатые и поэтому выбор пал на креветки по- восточному . Рецепт прост и готовится быстро .


Берем креветки размер 51на 40 прибл.1,5кг , имбирь, соевый соус 150 гр. ,чеснок , перчики острые красные ,лимон , пучок кинзы и петрушки, сыр горгонзола.

Все нарезем.





Заливаем соевым соусом
и кидаем туда креветки и оставляем мариноваться на часик , другой.


Разогреваем сковородку "Вок" или любую другую ,берем оливковое масло еще пару зубчиков чеснока.

и добавив зелени обжариваем их на сильном огне.









Еще забыл это чисто на мой вкус ,я расплавляю сыр горгонзола и макаю туда почищенную креветку.



Всем желаю классных выходных . До следующих постов.

Приятного всем аппетита !!!




креветки, друзья, пиво