Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Вторые блюда > Кукурузные трубочки

Рецептом “Кукурузные трубочки” поделилась с нами: Пикалова
Добавлено: 03 июля 2010 года.
Просмотрено 69 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 1 человека.

Другие рецепты от Пикалова: Коврижка медовая Кукурузные трубочки Картофель с ананасом

 

Кукурузные трубочки

Оцените рецепт: Кукурузные трубочки
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Свинина в слоеном тесте
Зразы рубленые (2)
Кукурузные трубочки

Приготовление требует приготовление этих составляющих:

мука пшеничная - 200 г
мука кукурузная - 175 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 1/2 ч. ложки
ветчина - 400 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
перец жгучий - 1/2 стручка
помидоры - 2 шт.
творог - 200 г
сливки - 1 ст. ложка
перец белый молотый - по вкусу
масло растительное - 4 ст. ложки

Метод приготовления этого рецепта :

Муку смешайте с солью, добавьте яйцо и, постепенно вливая воду (около 200 г), замесите крутое тесто. Выдержите его 20 минут. Из готового теста сформуйте шарики величиной с грецкий орех и раскатайте их в лепешки толщиной 2 мм. Испеките лепешки на сухой сковороде с толстым дном, затем заверните в полотенце и положите в теплое место. Ветчину и лук нарежьте мелкими кубиками. Перец очистите и мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть порубите. Творог перемешайте со сливками, солью, перцем, ветчиной, помидорами и луком. Начинку разложите на лепешки, сверните их трубочками, заколите деревянными шпажками. Перед подачей подрумяньте трубочки в растительном масле. Подавайте с острым соусом (см. рецепт на сайте).
Оцените рецепт: Кукурузные трубочки
Другие рецепты из категории Вторые блюда
Мясные шарики с шампиньонами
Свинина фаршированная (3)
 

Обсуждение рецепта “Кукурузные трубочки”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином