Регистрация  Зайти на кухню
Авторизоваться на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
Регистрация на сайте katmvf.ru
Логин
Пароль
E-mail
Имя на сайте
Фамилия
Имя
все поля в форме ОБЯЗАТЕЛЬНЫ для заполнения
 
Главная > Сэндвичи, гамбургеры > Торт творожный с виноградом

Рецептом “Торт творожный с виноградом” поделилась с нами: ЁG
Добавлено: 22 мая 2010 года.
Просмотрено 33 раза. Общий рейтинг рецепта 1, проголосовало 10 человека.

Другие рецепты от ЁG: Торт Замок Торт творожный с виноградом

 

Торт творожный с виноградом

Оцените рецепт: Торт творожный с виноградом
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Бутерброды с кальмарами
Торт «Школьные годы»
Торт творожный с виноградом

Выполение этого чуда требует заготовление частей:

яйцо - 3 шт.
сахар - 120 г для теста и 150 г - для начинки
вода - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 120 г
крахмал - 60 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
творог - 500 г
яичный желток - 2 шт.
сок 1 лимона
желатин - 2 ст. ложки
сливки густые - 250 г
виноград светлый и темный - по 300 г
миндаль рубленый - 100 г

Приготовление этого кулинарного чуда требует:

Для теста желтки с половиной нормы сахара и водой разотрите добела. Белки взбейте с оставшимся сахаром, соедините с желтками, всыпьте муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем, перемешайте. Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте 20–25 минут при 200 °С, затем охлаждайте 2 часа. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания, затем растопите на водяной бане, охладите. Творог протрите, смешайте с желтками, лимонным соком и сахаром. Сливки взбейте, добавьте желатин и осторожно перемешайте с творогом. Бисквит разрежьте на 2 пласта, уложите их друг на друга, смазывая творожным кремом, охладите, сверху выложите виноград, бока торта обсыпьте миндалем.
Оцените рецепт: Торт творожный с виноградом
Другие рецепты из категории Сэндвичи, гамбургеры
Канапе «Осетрина заливная»
Торт из сыра с ягодами
 

Обсуждение рецепта “Торт творожный с виноградом”:

Чтобы оставлять комментарии зарегестрируйтесь или войдите под своим логином