Клубничный квас

Выполение этого блюда требует приготовить следущие ингридиенты:

клубника - 500 г
вода - 1 л
мед - 2 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
лимонная кислота - 1/4 ч. ложки

Рецепт этого кулинарного чуда:

Количество жира: нет Подготовленную клубнику залейте горячей водой, выдержите 10 минут, процедите. Соедините воду с медом, сахаром, лимонной кислотой, перемешайте. Доведите смесь до кипения, охладите. Разлейте квас по бутылкам, добавьте в каждую по 3-4 изюминки. Бутылки плотно закупорьте и оставьте квас для созревания на 7 дней.